Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: Капуста 300, молоко 200, масло сливочное или маргарин сливочный 15, сахар 10, сыр 20, корица.
Белокочанная капуста, запеченная с молоком
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 30
Белокочанная капуста, запеченная под молочным соус
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 5
Состав: Для приготовления кнельной массы куриное мясо (крольчатину или свинину) 2-3 раза пропустите через мясорубку, смешайте с замоченным в молоке или сливках пшеничным хлебом и еще раз пропустите через мясорубку. Добавьте масло, молоко, яйца, соль и хорошо взбейте.
Шницель капустный с кнелью
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Брюссельская капуста с колбасно-картофельным пюре
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 30
Капустный броуз (кухня: Английская)
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Капуста цветная запеченная (кухня: Немецкая)
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 10
Состав: Капуста 200, сметана 50, масло топленое 15 или шпиг 20, укроп.
Капуста белокочанная тушеная в сметане
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 70
Состав: Капуста 280, лук 20, морковь 10, петрушка и сельдерей 10, томат-паста 20, мука 5, сахар 5, уксус 3%-ный 8, сало свиное топленое 30, лавровый лист, перец.
Тушеная белокочанная капуста
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: Капуста свежая - 150 г, сало или грудинка копченая - 10 г, мука - 5 г, перец молотый черный, сахар, уксус, соль.
"Капуста ""Пожиброда"" (кухня: польская)"
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: капуста 1 кг, масло сливочное 80 г, яйцо 1-2, мука 1/2 стакана, сухари панировочные 1 стакан, сметана 1/3 стакана, соль по вкусу.
Капуста, жаренная в сухарях
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: капуста белокочанная 400 г, помидор 3-4, мясо жареное (или сосиски) 300 г, картофель 2-3, масло растительное 1 столовая ложка, бульон 2 стакана, луковица 1, соль по вкусу.
Капуста с помидорами и с мясом
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: капуста белокочанная 1 кг, бульон 2 стакана, масло сливочное 50-70 г, крупа манная 1/2 стакана, яйцо 2, сухари панировочные 1/2 стакана, соль по вкусу.
Капустная запеканка с фаршем
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: кочерыжки капустные 10, яйцо 2, сухари панировочные 1/2 стакана, масло растительное 3 столовые ложки, молоко 1/2 стакана, сметана 100 г, соль по вкусу.
Жареные кочерыжки
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: капуста цветная 200 г, творог жирный 100 г, яйцо 2, сыр тертый 1/2 стакана, масло сливочное 20 г, соль по вкусу, сметана 1/2 стакана.
Запеканка из цветной капусты и творога
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 10
Состав: репа 8 корней, сыр тертый 1/3 стакана, масло сливочное 30 г, сметана или сметанный соус 1/2 стакана. Для фарша: рис 1/2 стакана, луковица 1, яйцо 1, петрушка пучок зелени.
Репа фаршированная
Читать рецепт »