- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 45
Рождественский Гусь с крутонами
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: 1 гусь 8 - 12 яблок (лучше антоновских) Соль
Гусь с яблоками 2
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Гусь или утка жаренные с яблоками и айвой
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Куропатки по-браконьерски (кухня: Греческая)
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Состав: яблоки сушеные - 50 гр., Рис - 250 гр., Морковь - 4 штуки, вода - 400 мл., Масло растительное - 50 гр.
Овощной плов с яблоками 2
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 20
- Состав: Состав: 1,5 кг баклажанов, оливковое масло, 4 раздавленных в мини-прессе зубчика чеснока, 150 мл уксуса, соль и перец.
Баклажаны по эолийски
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Состав: 400 г белокочанной капусты, 40 г сахара,10 г соли, 20 г муки, 40 г жира, 20 г шпика, 60 г лука, тмин, уксус.
Капуста по-богемски
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Перец жаренный
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Перец сладкий, фаршированный мясом и овощами
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Кабачки жаренные
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Кабачки фаршированные 2
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Лук-порей тушеный
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: На 4 порции: 2 луковицы 2 зубчика чеснока 100 гр шпика в нарезке 2 ст.л. раст. масла 2 упаковки (300 гр) замороженного шпината 1/4 л прозрачного бульона 1 банка (425 гр) белой фасоли соль, перец
Шпинат с белой фасолью
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: При подаче на стол полить маслом. Капуста белокочанная - 135 г, свинина - 85 г, хлеб - 18 г, молоко - 20 г, яйцо -1/10 шт., перец - 0,01 г, цедра лимонная - 3 г, масло сливочное - 10 г, сухари - 5 г, соль - 3 г.
Пудинг из капусты
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Помидоры фаршированные по-туркменски (кухня: Туркменская)
