- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Моркови 60 г, цветной капусты 60 г, горошка зеленого 30 г, бобов зеленых 35 г, молока 60 г, сливочного масла 25 г, сахара 5 г.
Пюре из сборных овощей
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 1
- Состав: 8 помидоров, 100 г. зеленого или 1 головка репчатого лука, укроп, горчичная заправка или 0,5 стакана сметаны, соль по вкусу.
Помидоры с горчичной заправкой или со сметаной
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: 1 кг. цветной капусты, 100 г. масла, 0,5 стакана панировочных сухарей, соль по вкусу.
Цветная капуста, жаренная в сухарях
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Для фарша: 2 картофелины, 4 соленых гриба, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 0,5 банки майонеза.
Помидоры, фаршированные солеными грибами
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: 1 кг. свеклы, 1.5 стакана манной крупы, 3 стакана молока, 500 г. творога, 8 яиц, 0,5 стакана молотых сухарей, 50 г. сливочного масла, соль, сахар.
Запеканка из свеклы и творога
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: 600 г. свеклы, 1 луковица, 1 огурец, 3-4 зубчика чеснока, 100 г. растительного масла или майонеза, уксус и соль по вкусу.
Свекла с чесноком
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: 200 г. творога, 6 шт. редиса, 1 огурец, 0,5 стакана сметаны, зеленый лук, сахар и соль по вкусу.
Творог со сметаной и сырыми овощами
- Вид блюда: Салаты
- Время приготовления:
- Состав: 2 огурца, 200 г. зеленого салата, 100 г. зеленого лука, 0,5 стакана сметаны или салатной заправки.
Огурцы с зеленым луком и салатом
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: 200 г. соленых грибов, 2 картофелины, 1 соленый огурец, 1 луковица, 100 г. растительного масла, черный молотый перец по вкусу.
Грибы соленые с картофелем
