Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления:
Клюква в сахаре (кухня: Русская)Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления:
Клубничное мороженоеЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: Для 4 порций вам потребуется 6 листочков белого желатина 150 г молотого миндаля 125 г сахара 300 мл молока 500 г клубники 250 мл сливок
Клубника с миндальным кремомЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: Для 4 порций вам понадобится: 500 г клубники 200 г сахарной пудры 100 мл апельсинового сока 3 яичных белка 100 мл сливок 2 чайных ложки закрепителя для сливок 2 ст. ложки рубленых грецких орехов
Клубничная пенкаЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: 30Состав: 150 гр (5 oz) сахара 150 мл (1/4 рt) розового вина 1-2 палочки корицы 1 звездчатого аниса тонкие полоски апельсиновой цедры 500 гр (1 lb 2 oz) клубники, порезанной пополам 50 гр (2 oz) фисташек печенье амаретти Инструкции:
Клубника в розовом винеЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: Состав: 20 г крупы рисовой, 60 г молока, 120 г абрикосов, 30 г сахарного песка, 5 г муки, 0,5 яйца, 10 г сухарей, 20 г масла растительного, 10 г пудры сахарной, 40 г соуса из абрикосов (10 г сахара, 46 г абрикосов).
Крокеты из риса с абрикосами (кольбер)Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: Разломать шоколад и растопить его над кастрюлей с кипящей водой или в микроволновке. Отставить остывать, но следить, чтобы он оставался жидким. Взбить белки до белой пены. В шоколад добавить желтки и размешать до однородности. Металлической ложкой аккуратно добавить желтки в шоколад. Разложить по 4-м вазочкам и поставить в холодильник на 2 часа. Украшение десерта:
Шоколадный муссЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: Для 4 порций понадобится 125 мл черносмородиноого сока 2 ч. ложки тертой цедры лимона 1 ч. ложка тертой цедры апельсина 50 г крахмала 500 g разных ягод 3 чайных ложки сахара (по вкусу)) 1 пачка мороженного слоеного теста 1 яйцо 100 г свежего сыра (фришкезе) 50 г сметаны
Холодный ягодник с начинеными слоеными полумесяцамЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления:
Холодный пудинг из пахтыЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления:
Фруктовый чайЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления:
Фруктовый сладкий кремЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления:
Тыквенная запеканка с корчными сливкамиЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: 2Состав: 2 куска эдамера по 125 гр свежемолотый черный перец 2 ст.л. муки 3 ст.л. сухарей для обсыпки 150 гр рубленного миндаля 3 ст.л. сливок 1 яйцо 300 гр замороженной смеси ягод 3 ст.л. сахарной пудры, возможно по 1 ст.л. на порцию больше 1 ст.л. лимонного сока, возможно по 1 ст.л. на порцию больше сл. масло для жарки
Сыр Эдамер в миндальной корочке с ягодамиЧитать рецепт »
Вид блюда: СалатыВремя приготовления: Состав: 1000 гр сыра Рикотта, соль свежемолотый перец 3 горшочка кресс-салата 1 пучок водяного креса половина неочищенного лимона 20 цветков настурции
Сыр Рикотта с кресс-салатом (кухня: Итальянская)Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления:
Суфле с вишневым компотомЧитать рецепт »
