Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: 0.5 литра фруктового йогурта (не менее 3.5% жирности), 300 грамм любых ягод (можно из заморозки), 1 столовая ложка лимонного сока, 50 грамм сахарной пудры.
Мороженное йогуртовоеЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: 500 г йогурта, 3 десертных ложки крушины (шиповника), 20 г фруктозы, 250 г молока, 2 чайных ложки лецитина (7г).
Напиток лецитин-крушина (шиповник)Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: 5Состав: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 стакан муки, 150 г. нежирного творога, 1 чайная ложка сахара, 1/2 банки сгущеного молока, изюм или орехи для начинки, немного какао.
ленивый пудингЧитать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Кефир 2 бут., укроп, 3-4 небольших огурца, 4 грецких ореха, 3 ложки растительного масла, 2 щепотки красного сладкого перца, 5 зубчиков чеснока, соль, 0,5 л воды.
Болгарский летний суп (таратор)Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: Начинка: 200 г. говядины и 200 г. баранины с жирком, 200 г. лука, перец, соль, 2 листика лаврового листа. Тесто: 150 г. маргарина, 150-200 г. забродившего (можно свежего) кефира, 1 яйцо, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. сметаны, 100 г. раст. масла, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды, погасить уксусом, мука (сколько войдет).
Бэлиш-пирог с мясом и картошкой (татарская кухня)Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.
Коврижка на все случаи жизниЧитать рецепт »
Вид блюда: НапиткиВремя приготовления:
Коктейль (мечта робинзона)Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: 1 стакан муки, 1 кабачок (или 2-3 яблока или 300 г тыквы),1 стакан кефира, соль, 1 ч. ложка пекарского порошка, 1 ст. ложка сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла.
Оладушки с кабачками (как вариант с тыквой или яблоками)Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: 200 г. старого кефира, 1 ч.л. соды, 200 г. маргарина, 0,5 ч.л. соли, 4 стакана муки. Для прослойки: 5 ст.л. растопленного сливочного масла, 1/2 стакана сахара, мак.
Печенье очень вкусное!Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: 40Состав: 200 г. кефира или сметаны, пачка (250 г.) маргарина, 5 ст. ложек сахара, 1/2 ч. ложки соды, уксус, мука, любое нежидкое варенье(например, лимонное, сливовое).
Печенье с вареньемЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: 15Состав: Яйца 3 шт., сахар 3.5 ст., подсолнечное масло 2 ст. л., уксус 1 ч. л., соль 0.5 ч. л., кефир 0.5 л, сода 1 ч. л., мука 3 ст.
Пряники (от тети Любы)Читать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: 2 бут. кефира, укроп, 3-4 небольших огурца, 4 грецких ореха, 3 ложки растительного масла, 5 г красного сладкого перца, 5 кусочков чеснока, соль, 0,5 л воды.
Таратор (болгарский летний суп)Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: Тесто: 1 бутылка кефира, 2 яйца, полпачки сливочного маргарина, половину чайной ложки соды, уксус, мука. Начинка: брынза, сулгуни, осетинский сыр.
Хачапури настоящиеЧитать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: 1 л. йогурта или простокваши, 3 столовые ложки сметаны, 2 огурца, 3 ст. ложки белого сухого вина, 1 ч. ложка оливкового масла, петрушка, укроп, перец.
Холодный суп из йогурта и огурцов по южно-африканскиЧитать рецепт »
