- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Жаркое из дикого кабана
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Паштет из зайца
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Заяц с чесночным соусом.
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Рагу из зайца по-ландски.
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 30
Филе из зайца по-провансальски.
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 15
Перепела вероники
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 8
Куропатки в пергаменте
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 7
Куропатки с капустой
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Вырезка (филе) на вертеле
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Филе косули по-охотничьи
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 5
Кабанье филе жареное
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Жареная печень на вертеле
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Сушеное мясо (бастурма)
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Перепела в сметане с сырными кнелями