Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 1 л хлебного кваса, 300 г обезжиренной колбасы (сырой), 5 больших картофелин, 3 свежих огурца, 10 редисок, соль, зелень, майонез.
"Окрошка ""Городская"""Читать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 1 л хлебного кваса, 2 солёных огурца, 2 варёные морковки, 200 г зелёного лука, 4 ст. л. растительного масла, 150 г жареной мякоти дичи, 200 г жареной телятины, соль, перец.
"Окрошка ""Дичь"""Читать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 1 л хлебного кваса, 200 г варёной говядины, 150 г варёной телятины, 150 г ветчины, 200 г маринованных грибов, 2 свежих и 2 солёных огурца, 2 яйца, зелень, сметана, соль, перец.
"Окрошка ""Богатая"""Читать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 1, 5 л хлебного кваса, 800 г белых грибов, 150 г картофеля, 80 г моркови, 100 г зелёного лука, 100 г свежих огурцов, 100 г сметаны, 2 яйца, 8 г горчицы, соль, сахар, укроп.
"Грибная окрошка ""Боровик"""Читать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 1 л хлебного кваса, 120 г солёных грибов, 100 г майонеза, 100 г зелёного лука, 2-3 картофелины, соль, сахар.
"Грибная окрошка ""Запросто"""Читать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 1 печёная свёкла, 1 свежий огурец, 1 солёный огурец, 8-10 шт. солёных грибов, 1 мочёное яблоко, четверть стакана белых бобов, 4 варёные картофелины, 1 ч. л. горчицы, зелёный лук, петрушка, соль, корица, гвоздика.
"Окрошка ""Ассорти"""Читать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 1 л рябинового кваса, 1 белая редька, 1 чёрная редька, 4 отварных картофелины, 1 луковица, 1 ст. л. горчицы, соль.
"Окрошка ""Горькая"""Читать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 1 л хлебного кваса, 2 свежих огурца, 100 г зелёного лука, 2 яйца, 100 г сметаны, 150 г отварной рыбы без костей, укроп, эстрагон, соль, горчица.
Рыбная окрошкаЧитать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 450 г свёклы, 1, 5 л хлебного кваса, 150 г сметаны, 4 яйца, 200 г солёных огурцов, 40 г листьев салата, 50 г зелёного лука, зелень петрушки, лимонная кислота, сахар.
Окрошка со свеклойЧитать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 3 яйца, 1 ст. раковых шеек, 1 кг свежей рыбы.
Свекольник по-разномуЧитать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 1 л кефира, 0, 5 л хлебного кваса, 300 г свёклы, 150 г зелёного лука, 100 г майонеза, 2 яйца, соль, зелень.
Окрошка по-литовскиЧитать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 1 л хлебного кваса, 500 г мясного фарша, 2 свежих огурца, 1 луковица, 100 г зелёного лука, 2 яйца, 100 г сметаны, соль, чеснок, майонез, перец.
Окрошка по-флотскиЧитать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: "Требуется: 200 г щавеля, 200 г шпината, 2 картофелины, 50 г зелёного лука, 1 свежий огурец, 0, 5 л кваса ""Кислые щи"", 100 г сметаны, перец, соль."
"Окрошка ""Зеленые щи"""Читать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: Состав: Требуется: 200 г свежей капусты, 2 варёные свёклы, 1 редька дайгон, 1 луковица, 1 ст. сметаны, 1 л хлебного кваса, 2 ст. л. зелени укропа, соль.
Окрошка с редькойЧитать рецепт »
Вид блюда: Первые блюдаВремя приготовления: 3Состав: Требуется: 100 г щавеля, 2 свеклы с листьями, 200 г молодой крапивы, 1 л хлебного кваса, 4 ст. сметаны, 2 яйца, 1 ч. л. сахара, зелень петрушки и укропа.
Окрошка ботвиньяЧитать рецепт »
