Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: Шампиньоны свежие500 г, лук репчатый 2 шт., мука - 2 ст. ложки, сметана - 1 стакан, вода - 1 /2 стакана, жир - 3 ст. ложки.
Шампиньоны в сметанном соусе - 2
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: Шампиньоны консервированные - 250 г, лук зеленый-50 г, лимон-0,5 шт., зелень по вкусу.
Шампиньоны маринованные
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: Шампиньоны свежие - 400 г, лук репчатый - 1 шт., растительное масло - 2 ст. ложки, столовый уксус или лимонный сок-1 ст. ложка, зеленый лук - 50 г, соль, перец по вкусу.
Грибная икра
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 10
Состав: Шампиньоны свежие-400 г, сыр-100 г, лук репчатый - 1 шт., растительное масло - 2 ст. ложки, соль-1 чайная ложка, красный перец - 0,5 чайной ложки, черный молотый перец - 1/4 чайной ложки.
Шампиньоны, фаршированные сыром
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: На 4 порции Шампиньоны свежие - 400 г. или консервированные-200 г, сливочное масло-0,5 стакана, молотые сухари-4 ст. ложки, лимон-0,5 шт.
Шампиньоны с маслом
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: Шампиньоны свежие - 400 г. или консервированные-200 г, рис-1 и 1/4 стакана, сливочное масло-6 ст. ложек, томатный соус - 2 ст. ложки, черный перец по вкусу.
Шампиньоны в кольце риса
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: Шампиньоны - 300-350 г, сливочное масло - 6 ст. ложек, яйцо - 3 шт., молоко -1 и 3/4 стакана, соль, черный перец по вкусу. Черствый пшеничный хлеб - 400 г.
Гренки с соусом из шампиньонов
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 30
Состав: На 4 порции тесто: мука - 2 стакана, сливочное масло или маргарин-100 г, яйцо-1 шт., сметана-3 ст. ложки, пищевая сода - 3/4 чайной ложки, соль - 0,5 чайной ложки, вода - 0,5 стакана.
Пирожки с шампиньонами
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: Шампиньоны свежие - 400 г. или консервированные - 200 г., яйцо - 4 шт., корень петрушки -1 шт., сливочное масло -1 ст. ложка, мука-4 ст. ложки, перец, соль по вкусу.
Омлет из шампиньонов
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 10
Состав: Шампиньоны свежие-500 г. или консервированные-250 г, говядина-500 г, морковь-1 шт., бульон или вода -1 стакан, лук репчатый - 1 шт., яблоко - 1 шт., мука - 2 чайные ложки, корень петрушки или сельдерея -1 шт., томат-пюре -1 чайная ложка, соль, перец, сахар по вкусу.
Мясо, тушенное с шампиньонами
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: Свежие шампиньоны-500 г, лимон-0,5 шт., сухое белое вино - 0,5 стакана, жир-5 ст. ложек, соль. молотый черный перец, петрушка по вкусу, вода - 0,5 стакана.
Шампиньоны тушеные
Читать рецепт »
Вид блюда: Салаты
Время приготовления:
Состав: Шампиньоны свежие - 300 г. или консервированные-150 г, яйцо-2 шт, сливочное масло - 1 ст. ложка, яблоко - 1 шт, помидоры - 2 шт., сметана-0,5 стакана, яблочный сок-1 ст. ложка или сок 0,5 лимона, соль, сахар, укроп по вкусу.
Салат из шампиньонов
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: 1 кг грибов, 5 луковиц, 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан молотых сухарей, соль.
Грибная запеканка
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: 1 тыква средней величины, 200 г. сливочного масла, 5 яиц, 200 г. сыра, 2 ст. ложки сухарей, соль по вкусу.
Драчена из тыквы
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: 1 тыква средней величины, 1 стакан сливок, 2 яйца, 200 г. масла, 2 ст. ложки сухарей, соль и сахар по вкусу.
Тыква, запеченная в сливках
Читать рецепт »