Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 4
Состав: В СВЧ-печи очень хорошо выпекать суфле и бисквиты, они получаются пышными только за счет использования яиц, а не соды. Закуски и блюда сервируйте в тарелках, в которых вы их будете разогревать и подавать на стол.
Несколько полезных советов по СВЧ
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 12
Состав: Тесто: 200 г муки, 15 г дрожжей, 100 г теплой воды, 10 г растительного масла, 1/4 ч. ложки соли. Начинка: 40 г ветчины, 40 г сыра, 3 шт. сладкого перца, 2 шт. луковицы, 4 шт. помидоров, l ч. ложка растительного масла, соль, перец по вкусу, зелень.
Мини-пицца
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 10
Состав: Говядина-300 г, сметана-150 г, томат-пюре-50 г, лук-2 головки, масло - 30 г.
Бефстроганов
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 2
Состав: Лук-1 головка, зелень укропа и петрушки (мелко нарезанная)1 ч. ложка, томатный сок-300 г, лимонный сок-3 ст. ложки, 1/4 чашки сахарного песка или 200 г сладкой сливы, говядина рубленая-500 г.
Мясные шарики в кисло-сладком соусе
Читать рецепт »
Вид блюда: Первые блюда
Время приготовления: 4
Состав: Морковь - 1 шт., лук-1 головка, масло - 50 г, мука-3 ст. ложки, помидоры очищенные - 6 шт., молоко сухое - 3/4 стакана, молоко натуральное 2 стакана, рис вареный - 1 стакан, соль-1 чайная ложка, перец черный на кончике ножа.
Суп-пюре из помидоров с рисом
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 12
Состав: Мясо (мякоть) - 250 г, картофель - 350 г, морковь - 1 небольшая, лук - 1 небольшая головка, масло - 20 г, соль, перец, лавровый лист по вкусу.
Мясо с овощами (3 порции)
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 8
Состав: Говядина - 800 г, 1/2 стакана красного сухого вина, томатный соус-1 ст. ложка, мука-2 ст. ложки, морковь - 1 шт., лук-1 крупная головка, картофель - 200 г, соль-1 чайная ложка, молотый перец 1/4 ч. ложки, сельдерей-1 стакан.
Говядина тушеная
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: 200 г свинины, 200 г квашеной капусты, 60 г репчатого лука, 30 г сметаны, 5 г паприки, 5 г укропа, 3 г чеснока, тмин, соль.
Гуляш по-трансильвански
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 30
Состав: мука-1 кг, вода-2 стакана, дрожжи - 30 г, сахар - 2 ст. ложки, масло - 2 ст. ложки, соль-1,5 ч. ложки. Начинка: мясо-500 г. лук-1 шт., морковь - 1 шт., яйцо-2 шт., масло - 30 г, соль, перец по вкусу.
Пирог мясной с овощами
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 30
Состав: Тесто: мука-1 кг, вода-2 стакана, дрожжи - 30 г, сахар - 2 ст. ложки, масло - 2 ст. ложки, соль - 1,5 чайной ложки. Начинка: лук-500 г, яйца-2 шт. сметана - 0,5 стакана, сыр-40 г, жир-30 г.
Луковый пирог
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 10
Состав: Картофель очищенный - 360 г, морковь - 150 г, лук-50 г, масло - 1 ст. ложка, зеленый горошек - 50 г, соль - по вкусу. Для соуса: сметана - 100 г, вода-3 ст. ложки, мука-1 ст. ложка, соль и сахар - по вкусу.
Картофель, тушенный с овощами
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 6
Состав: Грибы - 50г сушеных или 300г свежих, картофель очищенный - 300 г, лук-100г, масло - 30 г, сметана - 50 г, мука - l ст. ложка, соль и перец - по вкусу.
Картофель с грибами (2 порции)
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 8
Картофель, тушенный в сметане (2 порции)
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 12
Морковь тушеная
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 6
Состав: Цветная капуста-500 г, молоко - 200 г, соль - по вкусу.
Цветная капуста, тушенная в молоке
Читать рецепт »