- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Баранина 150, лук репчатый 50, масло оливковое 20, перец черный молотый, зелень петрушки, соль, сухари 10.
Колбаски по-иордански
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Перец стручковый сладкий 250, брынза 100, яйцо 1 шт., масло 30, перец молотый красный 1.
Перец, фаршированный брынзой и яйцами
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: "
- Состав: Баранина 200, хлеб белый 20, масло сливочное 10, грибы свежие 50, яйцо 1/2 шт., сыр 10, перец молотый черный, лавр, зелень петрушки, жир для поливки 20, соль.
"Рулет ""Бараний рог""
- Вид блюда: Первые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Чечевица 100, лук репчатый 50, чеснок 5, мука 10, масло оливковое 10, гренки 30, яйцо 1/2 шт., перец молотый красный и черный, соль.
Суп-крем из чечевицы