- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Курица 150, лук репчатый 30, помидоры свежие 80 или томат-паста 10, петрушка (Корень) 20, рис 50, масло сливочное 20, масло растительное 20, лук зеленый 25.
Камаро (Тушеная курица)
- Вид блюда: Первые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Курица 150, помидоры 80 или томат-паста 10, перец стручковый красный 25, рис 40, лук репчатый 50, лук зеленый 10.
Канья (Суп)
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 10
- Состав: Ребрышки свиные 150, масло растительное 40, лук репчатый 25, ветчина 25, колбаса докторская 25, рис 50, масло сливочное 20, стручковый сладкий перец 25, сыр 10.
Карапулка (Блюдо типа солянки на сковороде)
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Курица 250, лимон 1/5 шт., чеснок 2, масло растительное 15, лук репчатый 30, перец сладкий стручковый 15, помидоры 40, рис 80, вино сухое белое 20, горошек консервированный 50, перец, соль.
Курица с рисом по-кубински
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 2
- Состав: Кукуруза 150, капуста белокочанная 50, перец сладкий красный 20, перец сладкий зеленый 15, уксус 250, лук репчатый 50, сахар 40, перец молотый, семена сельдерея 1, горчица сухая 2, соль 3.
Пикули (маринад)
- Вид блюда: Салаты
- Время приготовления:
- Состав: "Курица 200, апельсины 200, яблоки 100, майонез 5, соус ""Южный"" 5, сок лимонный 10."
Салат из курицы по-кубински
- Вид блюда: Салаты
- Время приготовления:
- Состав: Ананасы 75, бананы 75, яблоки 75, виноград 50, майонез 25, молоко сгущенное 25, салат 15.
Салат фруктовый
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Свинина 250, сухари молотые 35, чеснок 3, зелень петрушки 5, масло растительное для пасты 10, для жаренья 20, перец молотый, соль.
Свиные отбивные по-кубински
- Вид блюда: Первые блюда
- Время приготовления: 30
- Состав: Капуста цветная 90, яйцо 1/2 шт., мука пшеничная 10, сыр тертый 5, бульон мясной (Или овощной отвар) 300, соль.
Суп из цветной капусты
- Вид блюда: Первые блюда
- Время приготовления: 5
- Состав: Зерна кукурузы 50, масло сливочное 10, молоко 150, сливки 50, лук репчатый 10, мука 5, перец молотый, орех мускатный, соль.
Суп-пюре из свежей кукурузы
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
Яичница, запеченная со спаржевой фасолью
