• Вид блюда: Вторые блюда
• Время приготовления: 10
• Состав: Вырезка говяжья 200, масло растительное 25, чеснок 3, лук 75, перец сладкий стручковый 75, помидоры 75, перец молотый черный 0,1, соль.

Бифштекс по-мексикански
Читать рецепт »

• Вид блюда: Первые блюда
• Время приготовления: 3
• Состав: Лук репчатый 100, масло сливочное или маргарин 10, мука кукурузная 10, бульон 180, молоко 100, сливки 50, булка 50, яйцо 1/2 шт. (Желток), сыр тертый 20, перец, соль.

Луковый суп по-крестьянски
Читать рецепт »

• Вид блюда: Вторые блюда
• Время приготовления:
• Состав: Шоколад 50, молоко 150.

"Напиток ""Монтесума"""
Читать рецепт »

• Вид блюда: Вторые блюда
• Время приготовления:
• Состав: Яйца 2 шт., масло сливочное 30, грибы свежие 30, перец стручковый красный 30, помидоры 40, соус томатный 30, сок мясной 10.

"Омлет ""Мехико"""
Читать рецепт »

• Вид блюда: Салаты
• Время приготовления:
• Состав: Сельдерей (Корень) 40, цыпленок 70, перец красный сладкий 20, яйцо 1/2 шт., лук репчатый 20, салат 40, уксус 5, масло оливковое 10, соль.

Салат по-мексикански
Читать рецепт »

• Вид блюда: Вторые блюда
• Время приготовления: 15

Тортильяс по-ацтекски
Читать рецепт »

• Вид блюда: Вторые блюда
• Время приготовления:
• Состав: Цыплята 220, масло оливковое 50, вино белое 30, сок мясной 50, томат-пюре 10, грибы свежие 60, помидоры 30, сладкий стручковый перец 30, мука кукурузная 10, крутоны 30, соль.

"Цыпленок ""Тореро"""
Читать рецепт »