- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Сельдь свежая 150, лук репчатый 80, мука 20, перец молотый красный, сок лимона, зелень петрушки, соль.
Гуляш из сельди по-шотландски
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 5
Пеламида, припущенная в белом вине
- Вид блюда: Первые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Баранина 120, морковь 20, репа 20, сельдерей 25, лук репчатый 20, крупа перловая 20, перец, зелень петрушки, соль.
Суп из баранины по-шотландски
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Хлопья овсяные 90, мука 50, сыр тертый 30, желток сырого яйца 1, молоко 40, масло сливочное 50, сода, соль
Хлопья овсяные по-шотландски
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Ветчина 150, анчоусы 3, яйца 5шт., сухари 15, перец черный молотый, масло растительное, соль.
Яйца по-шотландски