- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Картофель 250, масло сливочное 30, сыр 30, грибы свежие 30, соль
"Картофель ""Дипломат"""
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления: 15
- Состав: Картофель 200, шпик копченый 50, сливки 30, молоко 30, орех мускатный, соль.
Поджарка картофельная по-швейцарски
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Сыр швейцарский 120, чеснок 2, вино натуральное белое 120, крахмал 5, вишневка 10, перец молотый черный, орех мускатный, соль.
Фондю (Блюдо из сыра)
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Яйца 2 шт., масло сливочное 20, сливки или молоко 30, сыр швейцарский 40.
Яичница по-швейцарски
- Вид блюда: Вторые блюда
- Время приготовления:
- Состав: Яйца 2 шт., масло сливочное 25, мозги 40, грибы 5, перец молотый черный, соль.
"Яйца ""Философ"""