Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: сметана 1 1/2 стакана, масло сливочное 1 чайная ложка, сыр желтый тертый 1/2 стакана, соль по вкусу.
Яйца в сметане
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: огурцы соленые 4-5, масло топленое 4 столовые ложки, луковицы 2, сметана 1/2 стакана, соль по вкусу, петрушка зелень.
Яйца с солеными огурцами
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: Желтки двух сырых яиц отделить от белков. Высыпать муку в миску, добавить молоко, масло, яичные желтки, растереть с солью, хорошо размешать. Белки взбить и вылить в тесто, посолить и перемешать. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Оставшиеся яйца (8 шт.) сварить вкрутую, очистить, разрезать пополам и, обмакивая в тесто, жарить во фритюре. В качестве фритюра лучше всего использовать топленое масло. Обжаренные яйца уложить на блюдо и украсить зеленью.
Яйца в тесте
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: хлеб пшеничный 8 ломтиков, молоко 1/3 стакана, масло сливочное 30-40 г, соль, перец молотый по вкусу, зелень.
Гренки с омлетом
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: масло сливочное 20 г, молоко 1/2 стакана, мед 4 столовые ложки, соль по вкусу.
Яичница с медом
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: грибы маринованные 300-350 г, горошек зеленый консервированный 3 столовые ложки, масло растительное 2 столовые ложки, луковица 1, мука пшеничная 1 столовая ложка, сметана 1/2 стакана, молоко 1 стакан, сахар 1 чайная ложка, соль по вкусу.
Омлет с грибами
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 3
Яичница глазунья
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: 4 яйца, 4 - 5 картофелин, 1 стакан молока, соль по вкусу.
Яичница по-деревенски - 2
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: 6 яиц, 100 г. сливочного масла, 4 столовые ложки сметаны, 250 г. сыра, соль, перец, зеленый салат, помидоры, ветчина, свежие огурцы, репчатый лук.
Яйца, фаршированные сырным кремом
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 2
Состав: 3 - 4 яйца, соль.
Яйца веселые
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: 300 г. спагетти, 1 кг. свежего или мороженного шпината, 4 яйца, 3 столовые 300 г. спагетти, 1 кг. свежего или мороженного шпината, 4 яйца, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка подсолнечного масла, щепотка мускатного ореха, соль и перец.
Яйца по-флорентийски
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Состав: 2 - 3 яйца, 1 чайная ложка сливочного масла, соль.
Омлет натуральный
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления: 25
Состав: 500 г. свежей капусты, 1, 1 2 стакана молока, 1 столовая ложка сливочного масла, 6 яиц, 100 г. творога, соль.
Омлет с капустой и творогом
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Омлет по-испански
Читать рецепт »
Вид блюда: Вторые блюда
Время приготовления:
Ферганский плов (классический)
Читать рецепт »