Баклажаны 6 шт Помидоры 8 штТертый сыр 150 гСл. масло 50 гСметана 1 стаканСоль, перецБаклажаны очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Помидоры очистить откожицы и нарезать дольками. В смазанную маслом форму уложить слоями баклажаны ипомидоры, посыпая каждый слой сыром, поливая сметаной и посыпая солью и перцем. закончив укладку слоем помидоров, полить сметаной, посыпать сыром и панировочными сухарями. Форму поставить в предварительно разогретую духовку. Запекать примерно45 минут.